jeudi 10 novembre 2016

Cuisiner les choux

Voici quelques idées pour cuisiner des plats réconfortants à base de choux

  • une purée: ajouter le chou à la cuisson des pommes de terre
  • un braisé, pour garnir les sandwichs ou accompagner les viandes
  • dans un pot-au-feu ou dans une soupe aux légumes