jeudi 20 avril 2017

Les asperges

Les asperges ont de nombreuses vertus pour la santé, étant riches en vitamines et minéraux. En plus, elles sont délicieuses et se prêtent à de nombreuses recettes.

Voici quelques exemples:

  • rôties au four puis gratinées avec du fromage Parmesan
  • en potage, avec du thym et de la ciboulette
  • dans le risotto, avec des zestes de citron