jeudi 14 mai 2015

Le temps des asperges

Voici quelques idées pour intégrer les asperges à votre menu ce printemps:

  • les ajouter aux salades de pâtes, et aux risottos et aux pizzas
  • on farcit les crêpes salées ou les quiches, avec du jambon et du fromage
  • on les ajoute à nos potages
  • on les grille au four ou au BBQ, avec de la pancetta ou du bacon