jeudi 28 mai 2015

Cuisiner avec la menthe fraîche!

La menthe amène une fraîcheur à nos recettes. Voici quelques idées pour l'intégrer au menu:

  • dans une salade de couscous, avec des concombres, des tomates et du jus de citron
  • dans les salades de fruits et les préparations de sucettes glacées
  • en garniture sur les soupes ou sautés asiatiques
  • dans un burger: en garniture ou mélangé avec de l'agneau pour des boulettes surprenantes